Tendències:

Santa Barbara County

Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County California 2015

75cl

Aquest producte no està disponible a Espanya.
Mira les alternatives que podem oferir-te.

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2015 Altres anyades
Denominació:Santa Barbara County (California (región), Estats Units)
Celler: Au Bon Climat
Volum: 75cl
Raïms: Pinot Noir
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13.5%
NOTA DE TAST: Vista: Color vermell granat profund, amb matisos purpuris i alguns brillantors. Nas: L'aroma a flors silvestres vermelles és distintiu, acompanyat de nota a regalèssia i fusta torrada. El fons és balsàmic. Boca: A la boca té un gust una mica picant, però que s'equilibra amb el caràcter afruitat. La seva textura és com la del vellut i el final és llarg. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Califòrnia. VINYA: Au Bon Climat. RAÏMS: Pinot Noir. ENVELLIMENT: En bótes de roure i ampolla. ELABORACIÓ: Es recullen el raïm manualment a la fi de l'any. Es duen a taules de selecció i les escollides es maceren per poc temps. El resultat és portat a tancs d'acer inoxidable, on es fermentarà a temperatures controlades, durant algunes setmanes. Després, passa un altre procés d'envelliment en bótes de roure. Es clarifica, filtra i s'embotella, però a l'ampolla romandrà altre temps abans de sortir al mercat. MARIDATGE: Carns vermelles, pastes, formatges de sabors forts, altres embotits, plats asiàtics. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 18-20ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13.5%

Descripció sobre Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County California 2015

Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County California 2015 (Pinot Noir)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color vermell granat profund, amb matisos purpuris i alguns brillantors.
  • Nas: L'aroma a flors silvestres vermelles és distintiu, acompanyat de nota a regalèssia i fusta torrada. El fons és balsàmic.
  • Boca: A la boca té un gust una mica picant, però que s'equilibra amb el caràcter afruitat. La seva textura és com la del vellut i el final és llarg.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Califòrnia.

VINYA: Au Bon Climat.

RAÏMS: Pinot Noir.

ENVELLIMENT: En bótes de roure i ampolla.

ELABORACIÓ: Es recullen el raïm manualment a la fi de l'any. Es duen a taules de selecció i les escollides es maceren per poc temps. El resultat és portat a tancs d'acer inoxidable, on es fermentarà a temperatures controlades, durant algunes setmanes. Després, passa un altre procés d'envelliment en bótes de roure. Es clarifica, filtra i s'embotella, però a l'ampolla romandrà altre temps abans de sortir al mercat.

MARIDATGE: Carns vermelles, pastes, formatges de sabors forts, altres embotits, plats asiàtics.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 18-20ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13.5%

Veure més

Opinions sobre Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County California 2015

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County California 2015:Puntua Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County California 2015:

4 /5

Veure més
,

Enlluernadora

Opinions sobre altres anyades de Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County California 20152014

4/5

El 6 X Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County-California el vaig provar amb gent que treballa en el sector.
Aparentment robí, tenia reflexos més intensos. Aromes molt presents a gerd. En boca està bé i és equilibrat.
Millor amb verdura.
Veure més
6 X Au Bon Climat Pinot Noir Isabelle Santa Barbara County-California 2014

Altres productes de la mateixa bodega