Sercial Blandy's 50cl 1998

Blandy's Madeira (Sercial)

57,00€ (Preu aproximat)

No és possible comprar Sercial Blandy's 50cl 1998 en aquest moment.

NOTA DE TAST DE Sercial Blandy's 50cl 1998 : Vista: taronja daurat. Nas: un toc de galeta i mantega de pastís de Madeira, molta frescor fenòlica i una sensació d'agafada. Boca: paladar amb una deliciosa textura mitjana, suau i sedosa, ratlladura d'aranja, notes més dolces i passades, complexes i... llegir complet »

Fitxa tècnica · Sercial Blandy's

Tipus De Vi: Vi generós
Anyada: 1998 Altres anyades
Denominació:Sercial (Madeira,Portugal)
Celler: Blandy's Madeira
Volum: 50cl
Puntuació: WS92
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 20%

Descripció · Blandy's Madeira

Sercial Blandy's 50cl 1998

NOTA DE TAST DE Sercial Blandy's 50cl 1998:

  • Vista: taronja daurat.
  • Nas: un toc de galeta i mantega de pastís de Madeira, molta frescor fenòlica i una sensació d'agafada.
  • Boca: paladar amb una deliciosa textura mitjana, suau i sedosa, ratlladura d'aranja, notes més dolces i passades, complexes i envoltants, un magnífic vi, en capes i enormement llarg.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Madeira.

RAÏMS: Sercial.

ENVELLIMENT: envelliment en bótes de roure americà i francès, en el sistema de via verda.

ELABORACIÓ: vinificació en boca oberta amb maceració pre-fermentativa per a sistema de 36 h. Fermentació amb fred controlat durant 4 dies. Detenció de la fermentació amb alcohol afegit d'origen vínic 96%, posant el contingut d'alcohol en 17%.

MARIDATGE DEL VI: fruits secs, galetes mantega, xocolata amarga i pastís de mel.

TEMPERATURA DE CONSUM: com a aperitiu a 10ºC, com a vi de postres a 16ºC

Blandy's Madeira

L'establiment va ser comprat per Charles Ridpath Blandy a mitjans del segle XIX i no només va ser una propietat molt valuosa, però també va ser molt útil a causa de que estava directament connectat amb la casa pairal de la família. Cadascuna de les habitacions de l'hostal té caràcter propi i,...

Comprar Vi Blandy's Madeira:

Més comentaris sobre Sercial Blandy's 50cl 1998

Lord Wine

Publicat el a les 05.21

4 /5

Blandys Sercial Colheita 50cl 1998

Això ha obert Sercial color daurat. En nas presenta notes de mel, nou moscada i ametlles torrades. El paladar és equilibrat, fresc i persistent.
Portugal Vineyards

Publicat el a les 12.22

4 /5

Blandys Sercial Colheita 50cl 1998

NOTES DE TAST:
Color daurat taronja, un toc de galeta i Madeira pastís mantegós, amb un munt de frescor fenòlica i el suggeriment de grippiness. En boca es mig deliciosa textura de pes suau, sedós, l'acabat sec gran de ratlladura d'aranja i més dolç, panses assenyala complex i que implica, un vi magnífic, capes i enormement llarga.
- Winemaker: Michael Blandy i Chris Blandy
- Elaboració: Vinificació en canella obert amb maceració prefermentativa per al sistema de 36 h. La fermentació de fred controlat per 4 dies. Deixi de fermentació amb alcohol afegit d'origen vínic 96%, posant el contingut en alcohol al 17%. L'envelliment en bótes de roure americà i francès, sobre el sistema de via verda.
- Varietats de raïm: Sercial.
- Maridatge: És un excel·lent acompanyament de fruits secs, galetes de mantega, xocolata negra i la coca de mel.
- Emmagatzemar i servir Consells: Com a aperitiu servir a una temperatura de 10ºC com a vi de postres servir a 16ºC.

Resum de puntuacions

(2 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    2
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4/5

Basat en 2 opinions »

Opinions d'altres anyades

Opinions sobre Sercial Blandy's 50cl 1966

Garrafeira Nacional
Garrafeira Nacional

4/5

Els vins de Madeira data són d'una qualitat distintiva, produït a partir d'un sol any, i les varietats de raïm.
Hi ha 2 categories, Colheita i collites.
Colheita vi madura en bóta d'entre 5 a 18 anys, a causa de les seves qualitats dóna una idea de les característiques i la complexitat d'un jove de la verema.
les edats de vi de la verema per a un mínim de 20 anys en bóta abans del seu embotellat.