Tendències:

Setubal

Alambre 30 Years Moscatel de setúbal 375ml

375ml

73,95€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi generós
Denominació:Setubal (Setubal Peninsula, Portugal)
Celler: José Maria da Fonseca
Volum: 37.5cl Altres volums
Raïms: Arinto, Malvasía, Moscatell, Muscat, Moscatel de Setubal
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 18.5%

Elaboració de Alambre 30 Years Moscatel de setúbal 375ml

Alambre 30 Years Moscatel de setúbal 375ml (Arinto, Malvasía, Moscatell, Muscat i Moscatel de Setubal)

Productor: José Maria da Fonseca

DO: Setubal

Els raïms: Arinto, Malvasía, Moscatell, Muscat i Moscatel de Setubal

Veure més

Opinions sobre Alambre 30 Years Moscatel de setúbal 375ml

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Alambre 30 Years Moscatel de setúbal 375ml:Puntua Alambre 30 Years Moscatel de setúbal 375ml:

4 /5

NOTES DE TAST:
Color ambre. Aroma de caramel, nous, tòfones, figues i bolets. Paladar fruit sec, molt suau, però amb una acidesa equilibrada. Final molt llarg
- Winemaker: Diumenges Soares Franco
- Elaboració: Setúbal Moscatell és un vi de postres produït a Portugal a la península de Setúbal, una regió al sud de Lisboa, que es reconeix com un DOC en 1907. Fa alguns anys, José María dóna Fonseca va decidir qualificar la seva Moscatell com Filferro. Filferro era el nom de la finca on José Maria da Fonseca primer va plantar vinyes de la varietat de raïm moscatell, i també es refereix al color ambre de vi. La Península de Setúbal té condicions úniques per a la producció de vins fortificats del raïm moscatell. El clima està influenciat pels rius Tajo i Sado i el rang turó Serra da Arrábida. Té característiques mediterrani amb dies secs i calorosos i nits humides a finals d'estiu. Els hiverns són freds però no massa plujós. ELABORACIÓ Després de raïm es lliuren al celler que l'alcohol s'analitza per tal que l'aiguardent que s'afegeix en el moment ideal. ENVELLIMENT bótes de roure usades. L'edat de 30 anys barreja varia entre 30 a 40 anys.
- Varietats de raïm: Moscatell de Setúbal, arinto, Malvasia, Boais.
- Maridatge: Bé amb les postres
- Emmagatzemar i servir Consells: A una temperatura de 16ºC
Veure més
,

Alambre 30 Years Muscat 375ml

4 /5

Nota de tast: Filferro és un vi fortificat moscatell de Setúbal DOC, produït per José Maria da Fonseca fa més de 100 anys, del raïm moscatell. L'edat d'aquest Muscat collita varia entre els 30 i els 40 anys, després d'haver envellit en barriques de roure fins a la data d'embotellament. Color ambre, presenta aromes de caramel, nous, tòfones, figues i bolets. Mostra molt suaus i paladar rodó amb acidesa equilibrada i un molt llarg finals a la boca
Raïms: Moscatell
Maridatge: Postres
Veure més
,

Alambre 30 Anos 375ml

Altres productes de la mateixa bodega