Setubal
Quinta da Bacalhôa 2015
75cl
Aquest producte no està disponible a España.
Mira les alternatives que podem oferir-te.
Fitxa tècnica
| Tipus De Vi: | Vi negre |
|---|---|
| Anyada: | 2015 Altres anyades |
| Denominació: | Setubal (Setubal Peninsula, Portugal) |
| Celler: | Bacalhoa |
| Volum: | 75cl Altres volums |
| Raïms: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
| Vol. D'alcohol: | 14% |
Descripció sobre Quinta da Bacalhôa 2015
Quinta da Bacalhôa 2015 (Cabernet Sauvignon i Merlot)
NOTA DE TAST:
- Vista: vermell vívid i profund.
- Nas: aromes de fruits vermells, matisos de fusta i espècies.
- Boca: sensacions de fruites vermelles, tanins suaus ben presents, un final fresc, una mica mineral, elegant i molt complex.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Setubal.
VINYA: Terrer: sòl argilo-calcari.
RAÏMS: Cabernet Sauvignon 90% i Merlot 10%.
ENVELLIMENT: 13 mesos en bótes noves de roure francès, amb un temps mínim de 6 mesos d'ampolla.
ELABORACIÓ: fermentació a temperatura controlada. Un període de maceració pel·licular post-fermentiva d'una setmana.
MARIDATGE: plats de carns vermelles i caça (carn de cérvol o cérvol).
TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5%
