Vi Soave

Veure tots els productes a Vi Soave »

En Soave ens trobem amb la denominació d'origen controlada del mateix nom, la DOQ Soave, situada en els límits de la localitat de Soave, a la província de Verona. És aquesta una DOC que elabora els seus vins a partir de les varietats de garganega, més de Trebbiano Toscano i Trebbiano di Soave.

Els vins de la DOQ Soave tenen una graduació alcohòlica de 10,5 º, però arriben al títol de Superiore quan aquesta graduació arriba al 11,5 i la criança és de, almenys 8 mesos. Es denomina Classico al vi produït a la zona més antiga de la DOQ, però també es produeixen les varietats de Spumante Naturale i Liquor.

El raïm principal de la DOQ Soave és la garganega, de la qual es tenen notícies des de l'any 1805, està molt estesa per les zones del Veronese, el vicentí i en els Colli Euganei, províncies de Pàdua, Verona i Vincenzo. A Itàlia pot rebre el nom de garganega vaig Cambell, Or i d'Oro, totes elles sinònims per denominar la mateixa raïm.

Comprar Vins de Soave online.

Veure més

Uvinum et recomana

Vi Soave: Top Vendes

Vi Soave: blanc

Robert ParkerRobert Parker

Vi Soave: Puntuació de Robert Parker