Tendències:

Somontano

6 X Viñas del Vero Gewürztraminer Colección 2018

75cl

59,00€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018
Denominació:Somontano (Aragon, Espanya)
Celler: Viñas del Vero
Volum: 75cl
Raïms: Gewürztraminer (100%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: Color groc palla brillant amb tocs verdosos. Nas: Aroma complex, envoltant i aromàtic. Destaquen notes de fenc, fonoll, flors blanques, gingebre, nou moscada i al final notes hidrocarburades. Boca: Sabor amable, amb notes vegetals que li aporten frescor i un final persistent marcat per notes amargues i complexos ecos florals. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Somontano (Espanya). VINYA: Viñas del Vero. RAÏMS: Gewürztraminer. ENVELLIMENT: Madura en tancs d'acer inoxidable per pocs mesos. ELABORACIÓ: La verema es realitza a la nit per evitar possibles oxidacions, un cop al celler es fa a continuació la maceració en fred i després es realitza una fermentació en tancs d'acer inoxidable a temperatures controlades de 10 a 12 ° C. Finalitzat el procés es clarifica, filtra i s'estabilitza en fred fins el seu embotellat. MARIDATGE: Perfecte per acompanyar peixos blancs, marisc, aperitius, salses, pastes, plats asiàtics, formatges curats i entrades suaus. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Elaboració de 6 X Viñas del Vero Gewürztraminer Colección 2018

6 X Viñas del Vero Gewürztraminer Colección 2018 (Gewürztraminer)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color groc palla brillant amb tocs verdosos.
  • Nas: Aroma complex, envoltant i aromàtic. Destaquen notes de fenc, fonoll, flors blanques, gingebre, nou moscada i al final notes hidrocarburades.
  • Boca: Sabor amable, amb notes vegetals que li aporten frescor i un final persistent marcat per notes amargues i complexos ecos florals.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Somontano (Espanya).

VINYA: Viñas del Vero.

RAÏMS: Gewürztraminer.

ENVELLIMENT: Madura en tancs d'acer inoxidable per pocs mesos.

ELABORACIÓ: La verema es realitza a la nit per evitar possibles oxidacions, un cop al celler es fa a continuació la maceració en fred i després es realitza una fermentació en tancs d'acer inoxidable a temperatures controlades de 10 a 12 ° C. Finalitzat el procés es clarifica, filtra i s'estabilitza en fred fins el seu embotellat.

MARIDATGE: Perfecte per acompanyar peixos blancs, marisc, aperitius, salses, pastes, plats asiàtics, formatges curats i entrades suaus.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Veure més

Opinions sobre 6 X Viñas del Vero Gewürztraminer Colección 2018

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Altres productes de la mateixa bodega