Tendències:

Stellenbosch

Guardian Peak Merlot 2017

75cl

Guardian Peak Merlot 2018

11,61€
11,61€

Aquest producte no està disponible.
Pots comprar Guardian Peak Merlot 2018

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2017 Altres anyades
Denominació:Stellenbosch (Western Cape, Sud-àfrica)
Celler: Guardian Peak
Volum: 75cl
Raïms: Merlot
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14.4%
NOTA DE TAST DE Guardian Peak Merlot 2017 : Vista: Vermell robí brillant. Nas: Els fruits vermells i aromes herbacis exciten el nas en la primera impressió, seguits d'aromes secundaris a tabac, cireres fresques i un lleuger toc de cuir. Boca: Els sabors de maduixes vermelles i fruits vermells madurs i frescos estan recolzats per tanins suaus i discrets que creen un Merlot ben equilibrat i elegant amb un acabat rodó i sucós. Aquest vi mostra una meravellosa estructura per a un vi que es consumeix millor a una edat primerenca. VINYA: Cap Occidental. Una composició diversa del sòl i la topografia afegeixen complexitat i una varietat de característiques diferents al vi. RAÏMS: Merlot 100% ENVELLIMENT: La maduració es va produir en 2n i 3r farcit de 300 litres de roure francès i americà durant 10 mesos. ELABORACIÓ: El vi es fermenta a 28° C en una combinació de fermentadors oberts (punch down) i tancats (bombament) durant 7 a 14 dies. Perforacions i bombaments van ocórrer 5 vegades al dia. MARIDATGE: Aquest vi harmonitza molt bé amb carns vermelles a la graella, rostits, guisats i carns de caça. TEMPERATURA DE CONSUM: 16-18° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14.25%

Descripció sobre Guardian Peak Merlot 2017

Guardian Peak Merlot 2017 (Merlot)

NOTA DE TAST DE Guardian Peak Merlot 2017:

  • Vista: Vermell robí brillant.
  • Nas: Els fruits vermells i aromes herbacis exciten el nas en la primera impressió, seguits d'aromes secundaris a tabac, cireres fresques i un lleuger toc de cuir.
  • Boca: Els sabors de maduixes vermelles i fruits vermells madurs i frescos estan recolzats per tanins suaus i discrets que creen un Merlot ben equilibrat i elegant amb un acabat rodó i sucós. Aquest vi mostra una meravellosa estructura per a un vi que es consumeix millor a una edat primerenca.

VINYA: Cap Occidental. Una composició diversa del sòl i la topografia afegeixen complexitat i una varietat de característiques diferents al vi.

RAÏMS: Merlot 100%

ENVELLIMENT: La maduració es va produir en 2n i 3r farcit de 300 litres de roure francès i americà durant 10 mesos.

ELABORACIÓ: El vi es fermenta a 28° C en una combinació de fermentadors oberts (punch down) i tancats (bombament) durant 7 a 14 dies. Perforacions i bombaments van ocórrer 5 vegades al dia.

MARIDATGE: Aquest vi harmonitza molt bé amb carns vermelles a la graella, rostits, guisats i carns de caça.

TEMPERATURA DE CONSUM: 16-18° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14.25%

Veure més

Opinions sobre Guardian Peak Merlot 2017

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Guardian Peak Merlot 2017:Puntua Guardian Peak Merlot 2017:

4 /5

- aromes fresques nets de fruita vermella amb notes de xocolata.
- pruna i sabors de baies vermelles filtren a través de la boca, amb un final llarg i elegant.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Guardian Peak Merlot 201720102008

4/5

Amb la meva parella, vam celebrar una ocasió especial amb Guardian Peak Merlot.
Aquest negre és de color cirera, amb vores marrons. Olor de roses vermelles i grogues. Sabor saborós amb records a xocolata.
Bon vi que servim amb unes mandonguilles.
Veure més

4/5

En nas és un vi contundent. A la boca recordava cafè amb llet.
En aquest Guardian Peak Merlot 2008 la fusta té presència.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega