Tendències:

Stellenbosch

Waterford Chardonnay 2016

75cl

Aquest producte no està disponible a Espanya.
Mira les alternatives que podem oferir-te.

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2016 Altres anyades
Denominació:Stellenbosch (Western Cape, Sud-àfrica)
Celler: Waterford Wine Estate
Volum: 75cl
Raïms: Chardonnay
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 12%
NOTA DE TAST: Vista: palla brillant i pàl·lid. Nas: subtils tocs de roure de vainilla i pedra foguera, notes de llima i mandarina. Boca: paleta molt fresca i cruixent, pronunciats sabors a codony, llimona i una subtil riquesa. Final llarg, net i mineral. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Stellenbosch. RAÏMS: Chardonnay 100% ENVELLIMENT: envellit durant 9 mesos, 24% de roure nou. ELABORACIÓ: fermentat en bótes de roure francès de 300 litres. MARIDATGE EL VI: carn de porc, peixos blaus com el salmó o la tonyina, menjar vegetarià. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-12ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Descripció sobre Waterford Chardonnay 2016

Waterford Chardonnay 2016 (Chardonnay)

NOTA DE TAST:

  • Vista: palla brillant i pàl·lid.
  • Nas: subtils tocs de roure de vainilla i pedra foguera, notes de llima i mandarina.
  • Boca: paleta molt fresca i cruixent, pronunciats sabors a codony, llimona i una subtil riquesa. Final llarg, net i mineral.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Stellenbosch.

RAÏMS: Chardonnay 100%

ENVELLIMENT: envellit durant 9 mesos, 24% de roure nou.

ELABORACIÓ: fermentat en bótes de roure francès de 300 litres.

MARIDATGE EL VI: carn de porc, peixos blaus com el salmó o la tonyina, menjar vegetarià.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-12ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Veure més

Opinions sobre Waterford Chardonnay 2016

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Waterford Chardonnay 2016:Puntua Waterford Chardonnay 2016:

4 /5

Una brillant tonalitat de color verd oliva molt característic d'aquest únic Chardonnay vinya. Els compostos aromàtics d'aquest vi és impulsat per pip préssec fresc, llimona i una suau influència del roure. L'edat d'aquestes vinyes encara arribar a produir preciosa restricció, vins ben estructurats que són bastant perfumada quan són joves, però es desenvolupen molt bé de temps de permanència en ampolla, 2-5 anys a partir de l'alliberament.
Veure més
,

4 /5

Waterford és una filosofia complexa. Es refereix no només al cultiu i la producció de vi. És més aviat l'art de gaudir de la vida en totes les seves facetes. Millor en una visita al lloc. Tots els altres que simplement no sortir de casa.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Waterford Chardonnay 2016201720152010

4/5

NOTA DE TAST:Vista: a la vista ens mostra un color verd oliva, amb notes grogues i tocs de brillantor.Nas: un vi encantador, cremós, amb un toc de mantega de castanya i notes de fruita molt elegant.Boca: conté una textura deliciosa i relliscosa, amb tocs de taronja que aporten notes d'acidesa ben fragmentades, al final es resumeix com tocs de sequedat calcària.DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Western Cape, Sud-àfrica.VINYA: Waterford Wine Estate.RAÏMS: Chardonnay.ENVELLIMENT: la fermentació es porta a terme en tancs d'acer inoxidable estil bótes per 9 mesos.ELABORACIÓ: el raïm utilitzades en aquest vi provenen exclusivament d'una vinya a Waterford Estate. L'edat d'aquestes vinyes no és impediment per produir vins encantadors i ben estructurats que es perfumen molt bé quan són joves però milloren a partir d'el temps en ampolla que pot variar de 2 a 5 anys des del seu llançament.MARIDATGE: acompanyar amb carns vermelles, porc, vedell, rostit i formatges madurs.TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-12 ° CGRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%
Veure més

4/5

El provaré una altra vegada quan tingui l'ocasió.
Color típic de blanc. Notes clares de gessamí. Massa àcid per al meu gust.
El prenem amb un arròs caldós.
Veure més

4/5

El vaig provar perquè el van portar nou al restaurant de sempre.
Em va semblar que el color d'aquest vi de Waterford Wine Estate era gairebé daurat. En nas es noten fruites blanques. Postgust tirant a salí al final.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega