Tendències:

Terra Alta

Il·lusió Garnatxa Blanca 2018

75cl

11,80€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Terra Alta (Catalunya, Espanya)
Celler: Celler Xavier Clua
Volum: 75cl
Raïms: Garnacha blanca (100%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: groc pàl·lid, tonalitats verdoses. Nas: aromes d'herba fresca, fruita blanca, préssec, un punt de calidesa de llevat de pa calent. Boca: un bon equilibri entre la densitat, estructura i un punt d'acidesa, un final en el fons del paladar i als laterals de la llengua, fresc i agradablement àcid. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Terra Alta. RAÏMS: 100% Garnatxa Blanca. ENVELLIMENT: una petita criança de 4 mesos en dipòsit d'acer inoxidable amb lies fines, i amb remontages freqüents. ELABORACIÓ: maceració pel·licular en fred entre 6 i 8º, neu carbònica i premsat suau per obtenir el millor most flor. MARIDATGE: peixos, carns blanques i amanides fresques. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Elaboració de Il·lusió Garnatxa Blanca 2018

Il·lusió Garnatxa Blanca 2018 (Garnacha blanca)

NOTA DE TAST:

  • Vista: groc pàl·lid, tonalitats verdoses.
  • Nas: aromes d'herba fresca, fruita blanca, préssec, un punt de calidesa de llevat de pa calent.
  • Boca: un bon equilibri entre la densitat, estructura i un punt d'acidesa, un final en el fons del paladar i als laterals de la llengua, fresc i agradablement àcid.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Terra Alta.

RAÏMS: 100% Garnatxa Blanca.

ENVELLIMENT: una petita criança de 4 mesos en dipòsit d'acer inoxidable amb lies fines, i amb remontages freqüents.

ELABORACIÓ: maceració pel·licular en fred entre 6 i 8º, neu carbònica i premsat suau per obtenir el millor most flor.

MARIDATGE: peixos, carns blanques i amanides fresques.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Veure més

Opinions sobre Il·lusió Garnatxa Blanca 2018

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Altres productes de la mateixa bodega