Tendències:

Terre Siciliane

Baglio di Pianetto Catarratto y Stelvin Terre Siciliane 2019

Volum 75cl

Baglio di Pianetto Catarratto y Stelvin Terre Siciliane 2019

11,65€ 10,74€
10,74€ 11,65€
Botiga: Perbaccowein ES (Germany) Lliurament estimat: 9 - 11 díes
Aquest producte te un temps addicional d'entrega de 48 hores.
Despeses d'enviament: 20,00€

-8%

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2019 Altres anyades
Denominació:Terre Siciliane (Sicilia, Itàlia)
Celler: Baglio di Pianetto
Volum: 75cl
Raïms: Catarratto
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 12.5%
NOTA DE TAST: Vista: groc palla. Nas: notes cítriques i florals (especialment ratlladura de llimona, aranja, taronges amargues, tarongina i gessamí), fruites tropicals, maracuià amb un toc d'herbes aromàtiques i espècies dolces. Boca: sec, estructura mitjana, bona acidesa amb contingut moderat d'alcohol. Un excel·lent sabor, un final amarg agradable i lleuger. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Terre Siciliane. RAÏMS: Catarratto 100% ENVELLIMENT: envellit en tancs d'acer sobre lies durant 3 mesos, seguit de la barreja de les tres bases i el refinament en l'ampolla (durant a el menys 2 mesos). ELABORACIÓ: selecció dels raïms seguida d'un premsat suau, la clarificació estàtica dels mosts i la fermentació espontània en acer a temperatura controlada. MARIDATGE: amb peix i marisc, carns blanques, verdures a la graella i formatges de cabra. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Descripció sobre Baglio di Pianetto Catarratto y Stelvin Terre Siciliane 2019

Baglio di Pianetto Catarratto y Stelvin Terre Siciliane 2019 (Catarratto)

NOTA DE TAST:

  • Vista: groc palla.
  • Nas: notes cítriques i florals (especialment ratlladura de llimona, aranja, taronges amargues, tarongina i gessamí), fruites tropicals, maracuià amb un toc d'herbes aromàtiques i espècies dolces.
  • Boca: sec, estructura mitjana, bona acidesa amb contingut moderat d'alcohol. Un excel·lent sabor, un final amarg agradable i lleuger.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Terre Siciliane.

RAÏMS: Catarratto 100%

ENVELLIMENT: envellit en tancs d'acer sobre lies durant 3 mesos, seguit de la barreja de les tres bases i el refinament en l'ampolla (durant a el menys 2 mesos).

ELABORACIÓ: selecció dels raïms seguida d'un premsat suau, la clarificació estàtica dels mosts i la fermentació espontània en acer a temperatura controlada.

MARIDATGE: amb peix i marisc, carns blanques, verdures a la graella i formatges de cabra.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Veure més

Opinions sobre Baglio di Pianetto Catarratto y Stelvin Terre Siciliane 2019

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Opinions sobre altres anyades de Baglio di Pianetto Catarratto y Stelvin Terre Siciliane 20192014

4/5

No va quedar bé amb el peix, m'hagués agradat més amb un guisat de verdures. El vaig tastar amb uns amics.
Color molt bonic. Dolç, fa olor com a mel. En boca es notava una dolçor característic.
Veure més
Agustí Zegarra