Tendències:

Terre Siciliane

Gulfi Valcanzjria Chardonnay Carricante 2017

75cl

11,25€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2017 Altres anyades
Denominació:Terre Siciliane (Sicilia, Itàlia)
Celler: Gulfi
Volum: 75cl
Raïms: Chardonnay (60%), Carricante (40%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13%
NOTA DE TAST: Vista: groc pàl·lid, reflexos verdosos. Nas: fort, ric, ampli, afruitat, notes de poma i fruites exòtiques. Boca: harmònic sec, correctament àcid, amb un acabat d'anís i ametlla. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Siclia. VINYA: vinya situat a una altitud de 400 metres sobre el nivell del mar a Chiaramonte Gulfi, amb clima mediterrani temperat. Sòl calcari i moderadament argilós. RAÏMS: Chardonnay 60% i Carricante 40%. ENVELLIMENT: envellit amb llevats naturals en acer inoxidable, en ampolla durnate uns mesos a partir de la primavera següent a la collita. ELABORACIÓ: raïm es collides a finals d'agost per Chardonnay i a mitjans de setembre per Carricante. Fermentat en acer inoxidable a temperatura controlada. MARIDATGE: plats de peixos, crustacis i formatges. TEMPERATURA DE CONSUM: 12-14 ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Elaboració de Gulfi Valcanzjria Chardonnay Carricante 2017

Gulfi Valcanzjria Chardonnay Carricante 2017 (Chardonnay i Carricante)

NOTA DE TAST:

  • Vista: groc pàl·lid, reflexos verdosos.
  • Nas: fort, ric, ampli, afruitat, notes de poma i fruites exòtiques.
  • Boca: harmònic sec, correctament àcid, amb un acabat d'anís i ametlla.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Siclia.

VINYA: vinya situat a una altitud de 400 metres sobre el nivell del mar a Chiaramonte Gulfi, amb clima mediterrani temperat. Sòl calcari i moderadament argilós.

RAÏMS: Chardonnay 60% i Carricante 40%.

ENVELLIMENT: envellit amb llevats naturals en acer inoxidable, en ampolla durnate uns mesos a partir de la primavera següent a la collita.

ELABORACIÓ: raïm es collides a finals d'agost per Chardonnay i a mitjans de setembre per Carricante. Fermentat en acer inoxidable a temperatura controlada.

MARIDATGE: plats de peixos, crustacis i formatges.

TEMPERATURA DE CONSUM: 12-14 ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Veure més

Opinions sobre Gulfi Valcanzjria Chardonnay Carricante 2017

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Opinions sobre altres anyades de Gulfi Valcanzjria Chardonnay Carricante 20172018

4/5

Comprar vi de Gulfi a Uvinum surt a compte.
Color viu i bonic. Bona nas amb predomini del gessamí. El millor postgust de Sicilia.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega