Tendències:

Toscana

Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018

75cl

RP93Parker

Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018

18,95€
18,95€
Botiga: Grand Cru Wijnen ES (Netherlands) Lliurament estimat: 3 - 5 díes
Despeses d'enviament: 19,18€
Només queden 8 unitats

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi negre
Anyada: 2018
Denominació:Toscana (Toscana, Itàlia)
Celler: Il Palagio
Volum: 75cl
Bio:
Raïms: Merlot, Sangiovese, Syrah
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13%
NOTA DE TAST: Vista: Color vermell robí intens. Nas: Aroma de fruita vermella madura amb un toc d'espècies. Boca: Amb cos, ben estructurat, forta presència de tanins, final llarg. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Tuscany VINYA: Una casa del segle XVI, la Vila Il Palagio, que s'estén al sud de campanyes de Florència durant 65 acres. És la casa italiana de Sting i la seva dona Trudie, i fins i tot el celler on es produeix el vi de la Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018. El Sangiovese, Merlot i Syrah són de cultiu ecològic i Bioagricert certificats. Les vinyes cobreixen en la posició més baixa dels turons que envolten la mansió. RAÏMS: 80% Sangiovese, 10% Merlot i 10% Syrah ENVELLIMENT: El vi és envellit en bótes de roure francès durant 12 mesos i s'embotella ELABORACIÓ: Els raïms provenen de vinyes de Villa Il Palagio i Siena. La reunió es porta a terme en diferents moments: Merlot i Syrah a finals de setembre, i Sangiovese del 10 d'octubre. El procés de vinificació és la tradicional. Després de la maceració de 10 dies i la fermentació en dipòsits a una temperatura controlada. El resultat és un vi dedicat a la seva estimada com Cyrano i una de les més belles cançons de Sting Roxanne. MARIDATGE: És ideal amb plats de carns vermelles, com el filet florentí, també deliciós amb formatge. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18 ° C ALCOHOL: 13%

Descripció sobre Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018

Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018 (Merlot, Sangiovese i Syrah)

NOTA DE TAST:

  • Vista: Color vermell robí intens.
  • Nas: Aroma de fruita vermella madura amb un toc d'espècies.
  • Boca: Amb cos, ben estructurat, forta presència de tanins, final llarg.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Tuscany

VINYA: Una casa del segle XVI, la Vila Il Palagio, que s'estén al sud de campanyes de Florència durant 65 acres. És la casa italiana de Sting i la seva dona Trudie, i fins i tot el celler on es produeix el vi de la Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018. El Sangiovese, Merlot i Syrah són de cultiu ecològic i Bioagricert certificats. Les vinyes cobreixen en la posició més baixa dels turons que envolten la mansió.

RAÏMS: 80% Sangiovese, 10% Merlot i 10% Syrah

ENVELLIMENT: El vi és envellit en bótes de roure francès durant 12 mesos i s'embotella

ELABORACIÓ: Els raïms provenen de vinyes de Villa Il Palagio i Siena. La reunió es porta a terme en diferents moments: Merlot i Syrah a finals de setembre, i Sangiovese del 10 d'octubre. El procés de vinificació és la tradicional. Després de la maceració de 10 dies i la fermentació en dipòsits a una temperatura controlada. El resultat és un vi dedicat a la seva estimada com Cyrano i una de les més belles cançons de Sting Roxanne.

MARIDATGE: És ideal amb plats de carns vermelles, com el filet florentí, també deliciós amb formatge.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13%

Veure més

Com servir

Punts

RP93Parker

Opinions sobre Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018:Puntua Il Palagio Sting Roxanne Rosso 2018:

4 /5

NOTA DE TAST:Vista: Aquest vi és més lleuger que la majoria dels vermells, que tenen un to vermell-rosat.Nas: La primera vegada que obrir l'ampolla, els bevedors estan segurs de notar intensa aroma afruitat d'aquest vi. Les aromes fruiters primaris d'aquest vi són les cireres, baies vermelles, i préssec.Boca: Aquest vi és complex en molts aspectes. És altament àcid, amb os sec, i ple de tanins suaus. Tot això fa que per a una experiència de degustació únic. Com al seu gust, aquest vi gustos de les cireres, les maduixes, els préssecs i meló.DENOMINACIÓ D'ORIGEN: TuscanyVINYA: Il Palagrio celler i la vinya està situat a la regió Scansano d'Itàlia, prop de la Toscana. El sòl s'accentua principalment amb tocs de pedra calcària i sorra. El bell clima costanera mediterrània d'aquesta àrea dóna el raïm de les condicions de cultiu meravellosos.RAÏMS: 90% Sangiovese i 10% Cabernet Sauvignon.ENVELLIMENT: Aquest vi va ser criat en un barril durant quatre mesos. No obstant això, com un vi compon sobretot de raïms Sangiovese, que pot ser d'ampolla envellit pels clients durant un màxim de deu anys i encara mantenir la seva excel·lent sabor.ELABORACIÓ: Tots els raïms utilitzades en aquest vi van ser collides a mà, prop del començament de setembre. Els raïms van ser llavors van fermentar a 24 ° C en dipòsits d'acer de grans dimensions. Finalment, el vi va ser criat en bótes durant quatre mesos abans de ser embotellat.MARIDATGE: Aquest color vermell vi parells bé amb gairebé qualsevol plat vegetarià. No obstant això, els parells de millors amb plats a base de tomàquet, com la pasta i sopa.TEMPERATURA DE SERVEI: 17-18 ° CALCOHOL: 13,5%
Veure més
,

4 /5

El millor amic de Toscana.
To vermell Bordeus. Aroma dens a compota de fruits vermells. Notes torrades.
Em va agradar amb la vedella a la planxa que vam menjar.
Veure més
,