Tendències:

Abbazia di Novacella Gruner Veltliner 2018

75cl

Aquest producte no està disponible a Espanya.
Mira les alternatives que podem oferir-te.

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Trentino-Alto-Adige (Itàlia)
Celler: Abbazia di Novacella
Volum: 75cl
Raïms: Veltliner (100%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%
NOTA DE TAST: Vista: verd viu. Nas: nas d'herba i pebre amb molta intensitat. Boca: concentrat, madur, ple i delicadament aromàtic al paladar, subtils notes d'herbes; llarg, un toc d'espècies al final. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alt Adige Vall Isarco. VINYA: Cota de 600-750 metres sobre el nivell del mar. Exposició sud-sud-oest. RAÏMS: Gruner Veltliner. ENVELLIMENT: 6 mesos en tancs d'acer inoxidable. ELABORACIÓ: vinificació en dipòsits d'acer inoxidable. MARIDATGE: plats saltats, plats lleugers de carn amb gust de coriandre i comí, i meravellós amb peixos blancs més carnosos com el baix i el bacallà, i tots els mariscs. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Descripció sobre Abbazia di Novacella Gruner Veltliner 2018

Abbazia di Novacella Gruner Veltliner 2018 (Veltliner)

NOTA DE TAST:

  • Vista: verd viu.
  • Nas: nas d'herba i pebre amb molta intensitat.
  • Boca: concentrat, madur, ple i delicadament aromàtic al paladar, subtils notes d'herbes; llarg, un toc d'espècies al final.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alt Adige Vall Isarco.

VINYA: Cota de 600-750 metres sobre el nivell del mar. Exposició sud-sud-oest.

RAÏMS: Gruner Veltliner.

ENVELLIMENT: 6 mesos en tancs d'acer inoxidable.

ELABORACIÓ: vinificació en dipòsits d'acer inoxidable.

MARIDATGE: plats saltats, plats lleugers de carn amb gust de coriandre i comí, i meravellós amb peixos blancs més carnosos com el baix i el bacallà, i tots els mariscs.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Veure més

El Celler

Abbazia di Novacella

En Abadia de Novacella, una abadia agustiniana fundada el 1142, han estat l'elaboració del vi durant almenys nou segles. A la sala de degustació podrà varietals mostra produïda a la Vall Isarco; Novacella és més famós per la delicada pedra fruit del seu caràcter Sylvaner blanc sec. També pot passejar pels jardins encantadors, tingui en compte l'evolució dels estils romànic, construcció gòtica i barroca. Visites guiades de l'abadia (en italià i alemany) surten diàriament a les 10, 11, 2, 3 i 4, així com al migdia i una a l'estiu.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Abbazia di Novacella Gruner Veltliner 2018

3

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    0
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Abbazia di Novacella Gruner Veltliner 2018:Puntua Abbazia di Novacella Gruner Veltliner 2018:

3 /5

Veure més
,

Em va encantar

Opinions sobre altres anyades de Abbazia di Novacella Gruner Veltliner 20182014

4/5

NOTA DE TAST DE Abbazia Di Novacella Gruner Veltliner 2014:
- Vista: groc verdós.
- Nas: tocs de poma verda i fresca.
- Boca: vigorós i afruitat, un final de pebre blanc.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alt Adige.
VINYA: Abbazia di Novacella
RAÏM: 100% Grüner Veltliner.

MARIDATGE: aperitius de peix, peix cuinat a la graella o al forn amb els condiments importants.
TEMPERATURA DE CONSUM: 8-12ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,8%
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega