Tendències:

Abbazia di Novacella Praepositus Gruner Veltliner 2017

75cl

Abbazia di Novacella Praepositus Gruner Veltliner 2017

17,85€ 14,38€
14,38€ 17,85€
Botiga: Etilika ES (Italy) Preus a altres botigues Lliurament estimat: 4 díes
Despeses d'enviament: 14,90€

-19%

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2017 Altres anyades
Denominació:Trentino-Alto-Adige (Itàlia)
Celler: Abbazia di Novacella
Volum: 75cl
Raïms: Veltliner (100%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 14%
NOTA DE TAST: Vista: groc palla pàl·lid. Nas: aroma d'aranja, meló, un final lleugerament fumat. Boca: intensitat i estructura mitjanes, un glop de bell frescor, elegància, un final saborós i mineral. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Sudtirol. VINYA: vinyes situats al sud, sud-oest entre 650 i 700 metres sobre el nivell de la mar. RAÏMS: Grüner Veltliner 100%. ENVELLIMENT: envellit durant 10 mesos en acer i a l'almenys 9 en ampolla. ELABORACIÓ: en el moment de la collita, el raïm es seleccionen i cullen, després es transporten al celler on es vinifiquen. Un premsat suau permet obtenir el most, que s'envia a la fermentació alcohòlica a través de l'acció dels llevats indígenes. MARIDATGE: pasta amb peix en blanc, risotto de marisc, peix a la graella, sopa de peix blanc. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10-12ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Descripció sobre Abbazia di Novacella Praepositus Gruner Veltliner 2017

Abbazia di Novacella Praepositus Gruner Veltliner 2017 (Veltliner)

NOTA DE TAST:

  • Vista: groc palla pàl·lid.
  • Nas: aroma d'aranja, meló, un final lleugerament fumat.
  • Boca: intensitat i estructura mitjanes, un glop de bell frescor, elegància, un final saborós i mineral.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Sudtirol.

VINYA: vinyes situats al sud, sud-oest entre 650 i 700 metres sobre el nivell de la mar.

RAÏMS: Grüner Veltliner 100%.

ENVELLIMENT: envellit durant 10 mesos en acer i a l'almenys 9 en ampolla.

ELABORACIÓ: en el moment de la collita, el raïm es seleccionen i cullen, després es transporten al celler on es vinifiquen. Un premsat suau permet obtenir el most, que s'envia a la fermentació alcohòlica a través de l'acció dels llevats indígenes.

MARIDATGE: pasta amb peix en blanc, risotto de marisc, peix a la graella, sopa de peix blanc.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10-12ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Veure més

El Celler

Abbazia di Novacella

En Abadia de Novacella, una abadia agustiniana fundada el 1142, han estat l'elaboració del vi durant almenys nou segles. A la sala de degustació podrà varietals mostra produïda a la Vall Isarco; Novacella és més famós per la delicada pedra fruit del seu caràcter Sylvaner blanc sec. També pot passejar pels jardins encantadors, tingui en compte l'evolució dels estils romànic, construcció gòtica i barroca. Visites guiades de l'abadia (en italià i alemany) surten diàriament a les 10, 11, 2, 3 i 4, així com al migdia i una a l'estiu.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Abbazia di Novacella Praepositus Gruner Veltliner 2017

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Abbazia di Novacella Praepositus Gruner Veltliner 2017:Puntua Abbazia di Novacella Praepositus Gruner Veltliner 2017:

4 /5

Pel color que solen tenir els vins de la zona Trentino-Alto-Adige, em va semblar d'un groc intens. Compta amb aromes a flors blanques.Aquest 2017 era tan lleuger que el vaig beure com aigua.
El vaig beure sol.
A la meva parella li encanta aquest Trentino-Alto-Adige.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Abbazia di Novacella Praepositus Gruner Veltliner 20172016

4/5

De bonic color. Es noten clarament aromes a fruites blanques.Vaig seguir notant el gust una bona estona.
Bon vi, però jo no l'hauria pres amb peix.
Ens el vam beure amb els meus germans.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega