Abbazia di Novacella Praepositus Sylvaner 2018

Abbazia di Novacella (Trentino-Alto-Adige)

Producte no disponible a Estats Units

0,00€ + 9,90€ Enviament (48h - 4 díes)

(No disponible)

15,49/unitat

Enviament: SayWine (Italy)

Només queden 8 unitats!

Compra Veure més preus »

NOTA DE TAST: Vista: presenta un bell color groc palla de tonalitat lleugera amb centelleigs brillants de color verd. Nas: el seu buquet és força ampli i complex, presenta notes de fruites blanques madures com la pera harmonitzades amb notes minerals i florals com a flor blanca. Boca: es presenten diversos sabors, destaca la mineralitat i bona estructura d'aquest vi. Excel·lent equilibri i finalitza sent semi amarg. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alt Adige DOC. VINYA: Abbazia di Novacella. RAÏMS: Sylvaner. ENVELLIMENT: tancs d'acer inoxidable. ELABORACIÓ: el raïm es colectan de forma manual i es transporten en caixes petites per evitar que es danyin. Al celler es col·loquen a macerar per aproximadament 8 hores i posterior a això es premsen i s'inicia el procés de fermentació en tancs d'acer inoxidable amb control de temperatura. MARIDATGE: es pot acompanyar amb carns blanques d'aus o peixos. Servir amb crema de verdures o crema d'espàrrecs. Salmó filetejat cuit a la planxa. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-8 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Fitxa tècnica · Abbazia di Novacella Praepositus Sylvaner

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Trentino-Alto-Adige (Itàlia)
Celler: Abbazia di Novacella
Volum: 75cl
Raïms: Sylvaner (100%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13%

Descripció · Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella Praepositus Sylvaner 2018 (Sylvaner)

NOTA DE TAST:

  • Vista: presenta un bell color groc palla de tonalitat lleugera amb centelleigs brillants de color verd.
  • Nas: el seu buquet és força ampli i complex, presenta notes de fruites blanques madures com la pera harmonitzades amb notes minerals i florals com a flor blanca.
  • Boca: es presenten diversos sabors, destaca la mineralitat i bona estructura d'aquest vi. Excel·lent equilibri i finalitza sent semi amarg.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alt Adige DOC.

VINYA: Abbazia di Novacella.

RAÏMS: Sylvaner.

ENVELLIMENT: tancs d'acer inoxidable.

ELABORACIÓ: el raïm es colectan de forma manual i es transporten en caixes petites per evitar que es danyin. Al celler es col·loquen a macerar per aproximadament 8 hores i posterior a això es premsen i s'inicia el procés de fermentació en tancs d'acer inoxidable amb control de temperatura.

MARIDATGE: es pot acompanyar amb carns blanques d'aus o peixos. Servir amb crema de verdures o crema d'espàrrecs. Salmó filetejat cuit a la planxa.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-8 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Abbazia di Novacella

En Abadia de Novacella, una abadia agustiniana fundada el 1142, han estat l'elaboració del vi durant almenys nou segles. A la sala de degustació podrà varietals mostra produïda a la Vall Isarco; Novacella és més famós per la delicada pedra fruit del seu caràcter Sylvaner blanc sec. També pot...

Comprar Vi Abbazia di Novacella:

Més comentaris sobre Abbazia di Novacella Praepositus Sylvaner 2018

Publicat el a les 17.15

4/5

NOTA DE TAST:Vista: presenta un bell color groc palla de tonalitat lleugera amb centelleigs brillants de color verd.Nas: el seu buquet és força ampli i complex, presenta notes de fruites blanques...
llegir complet
Veure més opinions sobre Abbazia di Novacella Praepositus Sylvaner 2018 »

Resum de puntuacions

(1 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    1
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4/5

Basat en 1 opinions »

Opinions d'altres anyades

Opinions sobre Abbazia di Novacella Praepositus Sylvaner 2017

Marc Puig
Marc Puig

4/5

Amb un compromís.
Em va semblar que el Abbazia di Novacella Praepositus Sylvaner tenia un color molt clar. Es noten clarament aromes a fruites blanques. És un Sylvaner amb un sabor molt...
llegir complet

Opinions sobre Abbazia di Novacella Praepositus Sylvaner 2011

Andreu Pari
Andreu Pari

4/5

Em va semblar que el Abbazia Di Novacella Praepositus Sylvaner feia olor de mango, plàtan i pera. Sabors a torrat molt agradables.
Recomano tenir-lo obert una estona abans de beure.
llegir complet

Opinions sobre Abbazia di Novacella Praepositus Sylvaner 2009

Jordi Colom
Jordi Colom

4/5

Comprat en una botiga especialitzada.
Un Sylvaner amb un color molt bonic. El Abbazia Di Novacella Praepositus Sylvaner sobretot recorda a fruites blanques. Sabia com un caramel.
llegir complet

Opinions sobre Abbazia di Novacella Praepositus Sylvaner 2016

Tannico
Tannico

4/5

Denominació: Alt Adige DOC; Raïm: Sylvaner; Alcohol: 13%; Format: 0. 75l; La cobertura ideal: 2017/2020; Temperatura de servei: 8/10 ° C; Aparellaments: cuina vegetariana; Moment per provar-: sopar...
llegir complet

Opinions sobre Abbazia di Novacella Praepositus Sylvaner 2015

Tannico
Tannico

4/5

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Alt Adige DOC
TIME per provar-: Dinar amb els amics
Ideal de consum: 2016/2019
TEMPERATURA: 8/10 ° C
MARIDATGE: Cuina vegetariana
RAÏMS: Sylvaner
ALCOHOL: 13%
Qualificació de...
llegir complet

Top Vendes Trentino-Alto-Adige