Tendències:

Val di Neto

Ceraudo Imyr 2018

Volum 75cl

Aquest producte no està disponible a Espanya.
Mira les alternatives que podem oferir-te.

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Val di Neto (Calabria, Itàlia)
Celler: Ceraudo
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: És un vi blanc d'un bonic color groc palla amb lleugeres vetes verdoses. Cristal·lí i agradable a la vista. Nas: És majorment floral, amb lleugeres notes a fusta fumada, mel i espècies vàries. Boca: Hi predomina la dolçor de la mel i les espècies són clarament notables. Complex i aromàtic, amb un bon final. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Calàbria IGT, Calàbria, Itàlia. VINYA: Azienda Agricola Ceraudo. RAÏMS: Chardonnay. ENVELLIMENT: És un vi que envelleix en bótes de roure ros per 4 mesos. ELABORACIÓ: La fermentació d'aquest vi es porta a terme en bótes de roure durant 6 mesos. MARIDATGE: És un vi que combina molt bé amb carns blanques, marisc i amanides. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 11ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Descripció de Ceraudo Imyr 2018

Ceraudo Imyr 2018

NOTA DE TAST:

  • Vista: És un vi blanc d'un bonic color groc palla amb lleugeres vetes verdoses. Cristal·lí i agradable a la vista.
  • Nas: És majorment floral, amb lleugeres notes a fusta fumada, mel i espècies vàries.
  • Boca: Hi predomina la dolçor de la mel i les espècies són clarament notables. Complex i aromàtic, amb un bon final.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Calàbria IGT, Calàbria, Itàlia.

VINYA: Azienda Agricola Ceraudo.

RAÏMS: Chardonnay.

ENVELLIMENT: És un vi que envelleix en bótes de roure ros per 4 mesos.

ELABORACIÓ: La fermentació d'aquest vi es porta a terme en bótes de roure durant 6 mesos.

MARIDATGE: És un vi que combina molt bé amb carns blanques, marisc i amanides.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 11ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Veure més

Opinions sobre Ceraudo Imyr 2018

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Ceraudo Imyr 2018:Puntua Ceraudo Imyr 2018:

4 /5

Raïms: 100% Chardonnay
Àrea: Strongoli
Contingut: 0, 75 l
La fermentació i envelliment en bótes de roure francès.
Color groc pàl·lid; fragància completa, harmoniosa i persistent.
gust fresc i rodó.
Chardonnay de gran estructura i la longevitat, amb notes de menta, aroma de cedre i les notes dolces i fumats. Acompanyant plats que requereixen una bona tela blanca i carn blanca.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Ceraudo Imyr 20182017

4/5

El Val di Net Imyr Ceraudo Blanc prové de vinyes conreades en l'agricultura ecològica, que es troba al districte de Strongoli, molt a prop de la mar Jònic. Està fet completament de les varietats Chardonnay, amb la collita manual del raïm. Després de l'elaboració del vi tradicional en acer, el vi té una criança de 3 mesos en bótes de roure francès. El Imyr Ceraudo es caracteritza per un color groc palla brillant i intensa. El perfum és envoltant i harmoniós, molt persistent, amb notes de flors de color groc, cedre, vainilla i mel d'acàcia. El sabor és càlid i salat, cruixent i rodó. Perfecte per combinar amb risotto de marisc i formatges frescos, divinament acompanya de carn i vegetals sopes blanques. En el llenguatge Imyr arbëresh que representa bona, encaixant adjectiu per descriure el vi en qüestió.
Veure més
VINO75