Dominio de la Vega Brut Reserva Special Rosé 2016

Dominio de la Vega (Valencia)

RP90

20,95€ + 19,18€ Enviament (8 - 10 díes)

125,70€ + 20,10€ Enviament (8 - 10 díes)

251,40€ + 21,25€ Enviament (8 - 10 díes)

20,95/unitat

Enviament: Grand Cru Wijnen ES (Netherlands)

Rebràs 0.28 punts per cada unitat que compris

NOTA DE TAST: Vista: rosa pàl·lid, lleugers tons salmonats. Nas: notes de fruita vermella i de pell de cítrics, traces florals de violetes, amb un fons llaminer de brioixeria procedent de la criança. Boca: entrada sorprenentment fresca, amb un carbónicoy una acidesa integrada i un final de fruita vermella madura. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cava. RAÏMS: Pinot Noir. ENVELLIMENT: criança sobre lies durant un mínim de 20 mesos. ELABORACIÓ: arribada del raïm al celler i refredament a baixa temperatura. Premsat pneumàtic dels raïms sencers per tal d'obtenir el most amb més qualitat. Decantació i neteja natural per donar pas al futur vi base després de la seva fermentació lenta i pausada a temperatura baixa i constant. MARIDATGE: aperitius, amanides, peixos frescos i fumats, marisc, pastes, arrossos, carns blanques i xocolata. GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Fitxa tècnica · Dominio de la Vega Brut Reserva Special Rosé

Tipus De Vi: Vi rosat
Anyada: 2016 Altres anyades
Denominació:Valencia (Comunidad Valenciana,Espanya)
Celler: Dominio de la Vega
Volum: 75cl
Puntuació: RP90
Raïms: Pinot Noir
Al·Lergogens: Conté sulfits

Descripció · Dominio de la Vega

Dominio de la Vega Brut Reserva Special Rosé 2016 (Pinot Noir)

NOTA DE TAST:

  • Vista: rosa pàl·lid, lleugers tons salmonats.
  • Nas: notes de fruita vermella i de pell de cítrics, traces florals de violetes, amb un fons llaminer de brioixeria procedent de la criança.
  • Boca: entrada sorprenentment fresca, amb un carbónicoy una acidesa integrada i un final de fruita vermella madura.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cava.

RAÏMS: Pinot Noir.

ENVELLIMENT: criança sobre lies durant un mínim de 20 mesos.

ELABORACIÓ: arribada del raïm al celler i refredament a baixa temperatura. Premsat pneumàtic dels raïms sencers per tal d'obtenir el most amb més qualitat. Decantació i neteja natural per donar pas al futur vi base després de la seva fermentació lenta i pausada a temperatura baixa i constant.

MARIDATGE: aperitius, amanides, peixos frescos i fumats, marisc, pastes, arrossos, carns blanques i xocolata.

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Dominio de la Vega

Comprar Vi Dominio de la Vega:

Més comentaris sobre Dominio de la Vega Brut Reserva Special Rosé 2016

Eduard Gomis

Publicat el a les 12.10

4 /5

NOTA DE TAST:Vista: rosa pàl·lid, lleugers tons salmonats.Nas: notes de fruita vermella i de pell de cítrics, traces florals de violetes, amb un fons llaminer de brioixeria procedent de la criança.Boca: entrada sorprenentment fresca, amb un carbónicoy una acidesa integrada i un final de fruita vermella madura.DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Cava.RAÏMS: Pinot Noir.ENVELLIMENT: criança sobre lies durant un mínim de 20 mesos.ELABORACIÓ: arribada del raïm al celler i refredament a baixa temperatura. Premsat pneumàtic dels raïms sencers per tal d'obtenir el most amb més qualitat. Decantació i neteja natural per donar pas al futur vi base després de la seva fermentació lenta i pausada a temperatura baixa i constant.MARIDATGE: aperitius, amanides, peixos frescos i fumats, marisc, pastes, arrossos, carns blanques i xocolata.GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Resum de puntuacions

(1 opinions)
  • 5 estrelles
    0
  • 4 estrelles
    1
  • 3 estrelles
    0
  • 2 estrelles
    0
  • 1 estrella
    0
La teva puntuació:
Puntuació de Uvinum:

4/5

Basat en 1 opinions »

Opinions d'altres anyades

Opinions sobre Dominio de la Vega Brut Reserva Special Rosé 2014

Anna Ortolà
Anna Ortolà

4/5

El vaig provar en un curs de tast.
Tenia un color molt pujat. Té aromes molt frescos. L'anyada 2014 estava per beure en aquest moment.
El vi de Dominio de la Vega el vaig prendre amb verdures rostides.

Top Vendes Valencia