Tendències:

Valtenesi

Cà Maiol Valtenesi Chiaretto Roseri 2018

75cl

Cà Maiol Valtenesi Chiaretto Roseri 2018

17,21€
17,21€
Botiga: TheDrinkShop ES (United Kingdom) Lliurament estimat: 7 - 10 díes
Despeses d'enviament: 22,55€
Només queden 5 unitats

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi rosat
Anyada: 2018
Denominació:Valtenesi (Lombardia, Itàlia)
Celler: Cà Maiol
Volum: 75cl
Raïms: Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 12.5%
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: delicat to rosa, reflexos mandariners. Nas: alta qualitat, flor de presseguer, groselles vermelles, encens i litxis. Boca: suau i de bona persistència, amb gust en evidència, com el préssec blanc i la sàlvia en l'acabat. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DOC Valtenesi Chiaretto. VINYA: argila calcària. RAÏM: Barberà, Marzemino, Sangiovese, Groppello Gentile. ELABORACIÓ: selecció dels millors raïms, contacte lleuger del most amb les pells durant una sola nit, fermentació tradicional, omplert en fred estèril. MARIDATGE: pastes, peixos i crustacis. TEMPERATURA DE CONSUM: 10-12ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Descripció sobre Cà Maiol Valtenesi Chiaretto Roseri 2018

Cà Maiol Valtenesi Chiaretto Roseri 2018 (Barbera, Groppello, Marzemino i Sangiovese)

NOTA DE TAST:

  • Vista: delicat to rosa, reflexos mandariners.
  • Nas: alta qualitat, flor de presseguer, groselles vermelles, encens i litxis.
  • Boca: suau i de bona persistència, amb gust en evidència, com el préssec blanc i la sàlvia en l'acabat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: DOC Valtenesi Chiaretto.

VINYA: argila calcària.

RAÏM: Barberà, Marzemino, Sangiovese, Groppello Gentile.

ELABORACIÓ: selecció dels millors raïms, contacte lleuger del most amb les pells durant una sola nit, fermentació tradicional, omplert en fred estèril.

MARIDATGE: pastes, peixos i crustacis.

TEMPERATURA DE CONSUM: 10-12ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Veure més

Opinions sobre Cà Maiol Valtenesi Chiaretto Roseri 2018

4.3

8 opinions de clients
  • 5
    1
  • 4
    7
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Cà Maiol Valtenesi Chiaretto Roseri 2018:Puntua Cà Maiol Valtenesi Chiaretto Roseri 2018:

5/5

molt bé
Veure més,

Ca Maiol Provenza Roseri Valtenesi Chiaretto Cà Maiol 2018

4 /5

Nota de tast:

  • Vista: rosat pàl·lid amb centelleigs mandarins.
  • Nas: aroma que rememora el perfum del capoll de les roses i que s'obté pel procés de vinificació.
  • Boca: gust simple que reflecteix qualitat i el sabor del préssec, les groselles vermelles, l'encens i al litxi. Té un gust suau i persistent a préssec blanc i a sàlvia al final.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Lombardia, Itàlia.

VINYA: Ca Maiol.

RAÏM: Groppello, Barbera, Sangiovese i Marzemino.

ELABORACIÓ: el raïm es cullen exclusivament a mà. Després, en el procés de vinificació passen pel most i romanen allà, en contacte amb les pells, durant 48 hores a temperatures baixes per obtenir un vi elegant i amb cos.

MARIDATGE: acompanyant ideal de plats de peixos d'aigua dolça frescos, amb xampinyons i aus de corral amb salsa.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 12 - 14ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Veure més
,

Cà Maiol Provenza Roseri Valtenesi Chiaretto 2018

4 /5

NOTA DE TAST:

  • Vista: un delicat to rosa, reflexos mandariners.
  • Nas: d'alta qualitat, flor de presseguer, groselles vermelles, encens i litxis.
  • Boca: suau i de bona persistència, sabor en evidència, préssec blanc i sàlvia al final.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Valtenesi Chiaretto.

RAÏM: Barberà, Marzemino, Sangiovese i Groppello Gentile.

ELABORACIÓ: després de la collita, sotmès a la criomaceració a baixa temperatura durant 48 hores.

MARIDATGE: peix fregit d'aigua dolça, però també, amb xampinyons i aus amb salsa.

TEMPERATURA DE CONSUM: 10-12ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Veure més
,

Cà Maiol Provenza Roseri Valtenesi Chiaretto 2018

4 /5

NOTA DE TAST:

  • Vista: Un delicat to rosa amb reflexos mandarins.
  • Nas: La seva simplicitat reflecteix la seva alta qualitat, flor de préssec, groselles vermelles, encens i litxis.
  • Boca: Suau i de bona persistència, amb un gust evident, com el préssec blanc i la sàlvia en l'acabat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Valtenesi (Llombardia, Itàlia).

VINYA: Cà Maiol.

RAÏM: Barberà, Marzemino, Sangiovese, Groppello Gentil.

ELABORACIÓ: Aquest Garret Classic Chiaretto, anomenat Roseri per la delicadesa de la seva aroma que recorda el perfum d'un capoll de rosa, s'obté de la vinificació de les quatre raïms vermelles Gardesana Groppello, Marzemino, Sangiovese i Barberà.

MARIDATGE: Millor amb peix fregit d'aigua dolça, però també combina bé amb xampinyons i aus amb salsa.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 10 - 12 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12,5%

Veure més
,

Cà Maiol Provenza Roseri Valtenesi Chiaretto 2018

Altres productes de la mateixa bodega