Fitxa tècnica · Verdelho Barbeito 10 Years
| Tipus De Vi: | Vi generós |
|---|---|
| Denominació: | Verdelho (Madeira,Portugal) |
| Celler: | Vinhos Barbeito |
| Volum: | 75cl |
| Raïms: | Verdelho |
|---|---|
| Al·Lergogens: | Conté sulfits |
Descripció · Vinhos Barbeito
Verdelho Barbeito 10 Years (Verdelho)
NOTA DE TAST DE Verdelho Barbeito 10 Years:
- Vista: daurat clar i brillant.
- Nas: notes cítriques, florals i mel.
- Boca: textura suau, ben equilibrada i persistent.
DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Madeira.
RAÏMS: Verdelho.
ENVELLIMENT: envellit en bótes de roure francès durant més de 10 anys pel mètode de canteiro.
ELABORACIÓ: raïm premsades en premsa contínua. Fermentació detinguda a l'agregar alcohol vinílic (96%) amb la dolçor desitjada.
MARIDATGE: com aperitiu, consomé, salmó fumat, pernil, patés o espagueti amb cloïsses i taronja.
TEMPERATURA DE CONSUM: 11-12ºC
GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 20%
Busques una altra cosa?
Veure els millors Vins de Verdelho segons les opinions sobre vi a Uvinum
Vinhos Barbeito
En els primers anys, la nostra empresa va concentrar els seus esforços en la producció de vi embotellat. Es van introduir nous conceptes de màrqueting en el negoci del vi de Madeira, així com també un embalatge innovador com el flagell maldestre. La qualitat dels nostres vins va obtenir una...
Comprar Vi Vinhos Barbeito:
-
Madeira Barbeito Dulce
Madeira (Vi Generós)
-
Madeira Barbeito Medium
Madeira (Vi Generós)
-
Barbeito Madeira Boal
Madeira (Vi Generós)
Més comentaris sobre Verdelho Barbeito 10 Years
Publicat el 21/09/15 a les 12.22
4 /
Brillant, de color daurat clar. notes cítriques, florals i de mel. De textura suau, ben equilibrat i persistent.
- Enòleg: Ricardo Diogo
- Elaboració: Es van utilitzar raïms de diferents vinyes de qualitat de São Vicente i Prazeres. Els raïms van ser premsades en una premsa contínua. Detenció de la fermentació es porta a terme en el grau de dolçor desitjat mitjançant l'addició d'alcohol vínic (96%). Verdelho envellit en bótes de roure francès durant més de 10 anys pel mètode de canteiro. Per a aquesta barreja es van seleccionar els vins dels nostres cellers amb temperatures estables durant tot l'any que s'originen vins molt ben equilibrat en sucre i acidesa.
- Varietats de raïm: Verdelho.
- Maridatge: Excel·lent com a aperitiu, consomé, salmó fumat, pernil curat, patés o espaguetis amb cloïsses i taronja.
- Desar i servir Recomanacions: Aquest vi va ser envellit naturalment en bóta i embotellat en el seu estat més pur. Per mostrar-ho en el seu millor moment Servir entre 11ºC i 12ºC. Han de mantenir-se en un lloc fresc i sec. Aquest vi es va filtrar i no requereix de decantació. Es va embotellar llestos per beure i es mantindrà així diversos mesos després de la seva obertura.
Publicat el 11/03/15 a les 12.57
4 /







