Tendències:

Vicomte d'Aumelas

Vicomté d'Aumelas Callisto Rosé 2018

75cl

5,10€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi rosat
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Vicomte d'Aumelas (Languedoc Roussillon, França)
Celler: Vicomté D'Aumelas
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
Nota de tast: Vista: Color rosa pàl·lid. Nas: Notes aromàtiques a fruites vermelles madures, amb tocs cítrics, herbes i especiats. Boca: Sabor sec i fi, amb una acidesa equilibrada i un regust floral al paladar. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Vicomte d'Aumelas. VINYA: Callisto. RAÏM: Syrah, Pinot Noir, Garnatxa. ENVELLIMENT: Aquest vi es deixa reposar 2 mesos sobre les seves mares. ELABORACIÓ: El raïm es premsen amb suavitat i es maceren a temperatures fredes, després el most es fermenta en dipòsits d'acer inoxidable, amb l'ús de llevats naturals. El vi es deixa reposar 2 mesos sobre les seves mares abans d'estabilitzar-, filtrar i embotellar. MARIDATGE: Amanides fresques, aperitius, carns blanques, xai, costelles de porc, peix, marisc, llagosta, pastes, risottos, carpaccio, cremes de vegetals, postres de fruites i crema. TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-8 ° C GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%

Elaboració de Vicomté d'Aumelas Callisto Rosé 2018

Vicomté d'Aumelas Callisto Rosé 2018

Nota de tast:

  • Vista: Color rosa pàl·lid.
  • Nas: Notes aromàtiques a fruites vermelles madures, amb tocs cítrics, herbes i especiats.
  • Boca: Sabor sec i fi, amb una acidesa equilibrada i un regust floral al paladar.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Vicomte d'Aumelas.

VINYA: Callisto.

RAÏM: Syrah, Pinot Noir, Garnatxa.

ENVELLIMENT: Aquest vi es deixa reposar 2 mesos sobre les seves mares.

ELABORACIÓ: El raïm es premsen amb suavitat i es maceren a temperatures fredes, després el most es fermenta en dipòsits d'acer inoxidable, amb l'ús de llevats naturals. El vi es deixa reposar 2 mesos sobre les seves mares abans d'estabilitzar-, filtrar i embotellar.

MARIDATGE: Amanides fresques, aperitius, carns blanques, xai, costelles de porc, peix, marisc, llagosta, pastes, risottos, carpaccio, cremes de vegetals, postres de fruites i crema.

TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 6-8 ° C

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 12%

Veure més

Opinions sobre Vicomté d'Aumelas Callisto Rosé 2018

4

2 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Vicomté d'Aumelas Callisto Rosé 2018:Puntua Vicomté d'Aumelas Callisto Rosé 2018:

4 /5

El vaig comprar aquí, a Uvinum.
De color rosa salmó. Aquest Vicomté d'Aumelas Callisto Rosé feia olor de maduixa silvestre. Un postgust molt llarg.
Veure més
,
Opinions sobre altres anyades de Vicomté d'Aumelas Callisto Rosé 20182017

4/5

La rosa és una rosa Calllisto fresc i especialment saborós. El gust és ple i afruitat que dóna una impressió refrescant.
Veure més

Altres productes de la mateixa bodega