Tendències:

Vin de Corse - Figari

Clos Canarelli Vin de Corse Figari Blanc Amphora 2018

75cl

46,00€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi blanc
Anyada: 2018 Altres anyades
Denominació:Vin de Corse - Figari (Còrsega, França)
Celler: Clos Canarelli
Volum: 75cl
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST: Vista: groc pàl·lid, reflexos blancs. Nas: aromes a fruites blanques, flors blanques, notes de llimona i un toc de vainilla. Boca: gras, amb molta matèria, acidesa i una longitud agradable. Un vi ben equilibrat. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Vin de Corse.VINYA: sòls argilós granítics, vinyes orientades al sud i nord-oest. De cultiu biodinàmic.RAÏMS: Vermentino. ENVELLIMENT: envellit de 6 a 8 mesos en bótes i barrils, filtració i collage per clarificació natural.ELABORACIÓ: fermentació amb un llevat autòctona extreta de la propietat. Verema manual amb taula de selecció. MARIDATGE: bouillabaisse, xarcuteria, formatge cors i peix a la planxa.TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 11-13ºCGRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Elaboració de Clos Canarelli Vin de Corse Figari Blanc Amphora 2018

Clos Canarelli Vin de Corse Figari Blanc Amphora 2018

NOTA DE TAST:

  • Vista: groc pàl·lid, reflexos blancs.
  • Nas: aromes a fruites blanques, flors blanques, notes de llimona i un toc de vainilla.
  • Boca: gras, amb molta matèria, acidesa i una longitud agradable. Un vi ben equilibrat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Vin de Corse.VINYA: sòls argilós granítics, vinyes orientades al sud i nord-oest. De cultiu biodinàmic.RAÏMS: Vermentino.

ENVELLIMENT: envellit de 6 a 8 mesos en bótes i barrils, filtració i collage per clarificació natural.ELABORACIÓ: fermentació amb un llevat autòctona extreta de la propietat. Verema manual amb taula de selecció.

MARIDATGE: bouillabaisse, xarcuteria, formatge cors i peix a la planxa.TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 11-13ºCGRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14%

Veure més

Opinions sobre Clos Canarelli Vin de Corse Figari Blanc Amphora 2018

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Clos Canarelli Vin de Corse Figari Blanc Amphora 2018:Puntua Clos Canarelli Vin de Corse Figari Blanc Amphora 2018:

4 /5

Vaig notar olors de litxi, plàtan. Sàvia a pa torrat, molt ric.
Em va semblar un vi suau.
Veure més
,

Clos Canarelli Vin de Corse Figari Blanc Amphore 2018

Altres productes de la mateixa bodega