Tendències:

Vin de Corse - Figari

Clos Canarelli Vin de Corse Figari Rosé Bio 2018

75cl

19,90€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi rosat
Anyada: 2018
Denominació:Vin de Corse - Figari (Còrsega, França)
Celler: Clos Canarelli
Volum: 75cl
Bio:
Raïms: Grenache
Al·Lergogens: Conté sulfits
Vol. D'alcohol: 13.5%
NOTA DE TAST: Vista: cristal·lí i límpid, salmó pàl·lid, reflex rosat. Nas: fi i expressiu, notes de fruits vermells i espècies (farigola, pebrot i flors). Boca: animat, amb un bon equilibri, una bona longitud i un final afruitat. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Figari.VINYA: sòls argilós granítics, vinyes orientades al sud i nord-oest. Gran amplitud de temperatures entre el dia i la nit. Clima càlid i ventós.RAÏMS: Sciacarellu. ENVELLIMENT: envellit en tina durant l'hivern, filtració i collage per clarificació natural.ELABORACIÓ: elaborat segons el mètode de la agriculture biodinàmica i ecològica. Fermentació amb un cep de llevat nativa presa del camp. MARIDATGE: embotits de Còrsega, graellades i formatges.TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10ºCGRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Elaboració de Clos Canarelli Vin de Corse Figari Rosé Bio 2018

Clos Canarelli Vin de Corse Figari Rosé Bio 2018 (Grenache)

NOTA DE TAST:

  • Vista: cristal·lí i límpid, salmó pàl·lid, reflex rosat.
  • Nas: fi i expressiu, notes de fruits vermells i espècies (farigola, pebrot i flors).
  • Boca: animat, amb un bon equilibri, una bona longitud i un final afruitat.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Figari.VINYA: sòls argilós granítics, vinyes orientades al sud i nord-oest. Gran amplitud de temperatures entre el dia i la nit. Clima càlid i ventós.RAÏMS: Sciacarellu.

ENVELLIMENT: envellit en tina durant l'hivern, filtració i collage per clarificació natural.ELABORACIÓ: elaborat segons el mètode de la agriculture biodinàmica i ecològica. Fermentació amb un cep de llevat nativa presa del camp.

MARIDATGE: embotits de Còrsega, graellades i formatges.TEMPERATURA DE SERVEI RECOMANADA: 8-10ºCGRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13,5%

Veure més

Opinions sobre Clos Canarelli Vin de Corse Figari Rosé Bio 2018

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Altres productes de la mateixa bodega