Tendències:

VT Castilla

Ctrl+Alt+Del Rosé 2017

75cl

10,71€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi rosat
Anyada: 2017
Denominació:VT Castilla (Castilla La Mancha, Espanya)
Celler: Antigva
Volum: 75cl
Raïms: Tempranillo (100%)
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST DE Ctrl+Alt+Del Rosé 2017 : Vista: gerd brillant, tocs de cirera. Nas: molt intens, llaminer, aromes a fruits vermells, maduixa silvestres, gerd i cirera. Boca: pas en boca ric, fruits del bosc (maduixa, gerd, grosella), tocs lleugers, carbònic totalemnte natural, ple de sabors. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: VT Castilla. RAÏMS: Ull de llebre. ELABORACIÓ: fermentació natural en dipòsits isobàrics a temperatura controlada i interrompuda per baixada de temperatura per conservar el CO2 natural produït durant la fermentació. TEMPERATURA DE CONSUM: 5-6ºC GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 9%

Elaboració de Ctrl+Alt+Del Rosé 2017

Ctrl+Alt+Del Rosé 2017 (Tempranillo)

NOTA DE TAST DE Ctrl+Alt+Del Rosé 2017:

  • Vista: gerd brillant, tocs de cirera.
  • Nas: molt intens, llaminer, aromes a fruits vermells, maduixa silvestres, gerd i cirera.
  • Boca: pas en boca ric, fruits del bosc (maduixa, gerd, grosella), tocs lleugers, carbònic totalemnte natural, ple de sabors.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: VT Castilla.

RAÏMS: Ull de llebre.

ELABORACIÓ: fermentació natural en dipòsits isobàrics a temperatura controlada i interrompuda per baixada de temperatura per conservar el CO2 natural produït durant la fermentació.

TEMPERATURA DE CONSUM: 5-6ºC

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 9%

Veure més

El Celler

Antigva

Antigva

La finca, nucli d'aquest projecte, té tot just cinc hectàrees, tot i que comptem amb l'associació de finques adjacents que sumen altres deu hectàrees a aquest projecte. El terreny és calcari, franc argilós, on predomina l'equilibri entre argila, sorra i llim, amb presència de llicorelles. Les vinyes són velles, amb una mitjana d'edat per sobre dels 60 anys i se situen a uns 400 metres sobre el nivell del mar.

Més sobre el Celler

Opinions sobre Ctrl+Alt+Del Rosé 2017

Aquest producte encara no té comentaris. Sigues el primer a valorar.

Altres productes de la mateixa bodega