Tendències:

Ycoden-Daute-Isora

Ignios Dulce Listán Blanco de Canarias 50cl 2012

50cl

26,02€ (Preu aproximat)

Fitxa tècnica

Tipus De Vi: Vi dolç
Anyada: 2012
Denominació:Ycoden-Daute-Isora (Canary Islands, Espanya)
Celler: Bodega Ignios Origenes
Volum: 50cl
Raïms: Listán Blanco
Al·Lergogens: Conté sulfits
NOTA DE TAST DE Ignios Dulce Listán Blanco de Canarias 50cl 2012 : Vista: groc or lluent. Nas: elegant, net, perfumat, essència de tarongina, pètals de rosa, pera en almívar. Boca: dens, ple, refrescant acidesa no embafadora. DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Ycoden-Daute-Isora. VINYA: Bodega Ignio Orígenes RAÏMS: Listán Blanco. GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Elaboració de Ignios Dulce Listán Blanco de Canarias 50cl 2012

Ignios Dulce Listán Blanco de Canarias 50cl 2012 (Listán Blanco)

NOTA DE TAST DE Ignios Dulce Listán Blanco de Canarias 50cl 2012:

  • Vista: groc or lluent.
  • Nas: elegant, net, perfumat, essència de tarongina, pètals de rosa, pera en almívar.
  • Boca: dens, ple, refrescant acidesa no embafadora.

DENOMINACIÓ D'ORIGEN: Ycoden-Daute-Isora.

VINYA: Bodega Ignio Orígenes

RAÏMS: Listán Blanco.

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 13%

Veure més

Opinions sobre Ignios Dulce Listán Blanco de Canarias 50cl 2012

4

1 opinions de clients
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
La teva puntuació de Ignios Dulce Listán Blanco de Canarias 50cl 2012:Puntua Ignios Dulce Listán Blanco de Canarias 50cl 2012:

4 /5

COUPAGE 100% Listán Blanco. ELABORACIÓ Es recol·lecta raïm amb un percentatge d'entre 30/35% de la pacificació per obtenir els graus. Brix necessaris, selecció en camp, desrapat rebregat i maceració pel·licular en fred durant 18 hores. Premsat suau i desfangat a les 48 hores per començar la fermentació. un cop parem la fermantación, deixem decantar les lies més gruixudes i passem el vi a les bótes de roure francès amb les lies més fines per fer la criança. En els 4 primers mesos vam realitzar batonage cada 7 dies ia partir d'aquí cada 15 dies fins a acabar la criança. De brillant groc-daurat amb denses centelleigs aromàtics a fruites assolellades (peres en almívar, pètals de rosa, essència de tarongina). En boca és dens, suau, alguna cosa afectuós, llaminer i perfumat. Omple amb la seva presència però no satura, la seva bona acidesa fa que no resulti embafador.
Veure més
,

Altres productes de la mateixa bodega