Nikka Coffey Malt

Nikka Coffey Malt és un whisky produït al Japó elaborat per Nikka Distilling Company, mitjançant una complexa elaboració que determina el cos i l'aroma d'aquest producte especial , apte per a persones com tu, que necessiten descobrir tresors nous per el seu celler personal. En aquest cas, la barreja és 100% malta, una mica peculiar, ja que aquesta categoria de whisky ha de ser destil·lada en alambins. Al contrari de la majoria de les destil·leries que fan servir només un alambí per fer la seva whisky, Nikka usa dos alambins de tipus Coffey en la seva destil·leria Miyagikyo per crear un whisky de malta que aconsegueix impressionar als que ho proven deixant en la seva memòria una empremta indeleble.

El procés de la destil·lació de malt en un alambí de tipus Coffey és bastant rara a tot el món, ja que en el procés intervenen nombroses fases que requereixen l'atenció constant del personal productor. El whisky de malta generalment es destil·la en una mena d'olla molt gran i no es tracta d'un procediment completament exclusiu de Nikka, però en general és bastant rar.

Si ets de les persones a qui li agrada comprovar per si mateix l'excel·lència d'un whisky de malta japonès, aquesta és la teva oportunitat. Aboca'l a la Copa i deixa-ho respirar uns segons. Podràs apreciar la seva aroma captivador i el sentiràs una mica oliós en boca, amb molta profunditat en nas . Si el que busques és degustar un whisky potent i veritablement diferent, aquest és el producte que estaves esperant.